福灣莊園是Gomaji賣的餐券,

也是少數買了券並享用完之後,會數起大拇指喊讚的。

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首先,

因為兩個孩子在悠活狂玩,

熱情從墾丁一直沿燒到大鵬灣,

所以,當我們找到位在大鵬灣的福灣莊園時,孩子們都剛入睡。

餐廳人員快速的導引我們將孩子放在柔軟的沙發上,

並引領我們坐在附近的位置上用餐,

這樣一來,我們可以安心用餐,也能看著孩子們的狀況。

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菜單裡有幾種選擇,

我們可以用199元,享用原價450元【福灣莊園】主廚推薦單人創意套餐,

也可以補差額換價高套餐;

本來兩人心想,

既然孩子都睡了,就點份兩人的無菜單料理,

品嚐一下在地美食吧~

不過,菜單上有寫,要事先預約所以,詢問之後,確定沒有

還有一項引起把拔注意的是主廚特餐,

上面寫著看主廚心情也看海龍王心情,但是,主廚出國,所以沒辦法品嚐到

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舒爽的用餐環境,

不難讓人感受到主人用心的程度,

據後來在她們DM上看到的訊息,

主人為了打造這個綠建築,花了2年的時間,

還把每個季節的陽光角度都計算過,真的讓人很感動。

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上菜囉~

菜色沒有特別的感動,所以沙拉、前菜之類的就不介紹,但是甜品真的很棒。

主餐(把拔海陸,麻麻蒜味鮑魚)

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甜品,超好吃的鮮奶酪配上太妃醬,就像溶化的太妃糖伴隨鮮奶酪一樣,

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飯後,

服務人員建議我們也可以在莊園裡散散步再回家,

餐廳外是一大片的綠意,

果然是花費數年時間整地養樹,才能在初營運的時候就讓人感受到自在與清爽。

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還有向古人借用一些智慧,讓主人用一年的時間來製做土角磚,在烈日照射下,依舊保持高度涼爽的姿態。

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福灣除了餐廳,還有住宿區…  

純峇里島式時尚Villa渡假村裡有頂級獨立Villa泳池,

也因為這樣,才會讓他們想和Gomaji合作,希望打出名號來吧~

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不然,以團購網這種要業者打5折,又要把利潤對分的經營方式,

店家還要拿出良好的服務品質與食材,起不是虧慘了?

 

總之,這次的用餐有著美好的體驗,下次再來屏東的時候,

或許可以考慮把一天的住宿放在大鵬灣呢~

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福灣莊園

地址:屏東縣東港鎮大鵬路100

電話:08-832-0888

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